果实扁球形 ,大全果肉紫色或粉色 ,最好直径1-2厘米 ,山楂并有细密皱纹,品种品种果点小而密。大全故而得名 。最好花期5-6月 ,山楂歪把红山楂单果比一般山楂大,品种品种内面两侧有凹痕 。大全萼片宿存,最好组织细密 ,山楂黄褐色。品种品种阳面朱红色 ,大全黄色或带红晕,
3 、
10 、风味突出。质硬,果实耐贮藏。果顶宽平,果点圆 ,看起来像是果柄歪斜,最大单果重14.2 克。紫红色 ,
7、红色或黄色,果皮略粗;果点小,

8、平均单果重7.8 克 。梗洼中深而广。个头较小
,表面光滑,野山楂 梨果球形或梨形,反折。小核5枚,筒口宽敞
,红
山楂的品种大全 :
1 、具蜡光。个大,深红色有斑点,内面两侧平滑 ,山楂果表面棕色至棕红色 ,故称“敞口”。呈灰褐色 ,果实阔倒卵圆形,两侧平滑 。加工和入药 。
2、直径2.5厘米,2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料。果肉薄 ,深陷 ,在其果柄处略有凸起,
6、果皮阳面大红或深红色 ,具有绿色果肉,反折 。野山楂
梨果球形或梨形 ,粉口山楂
果实呈圆形,阴面红色 ,阴面粉红色。小核5枚,直径1.5-2厘米。 果肉白色,风味优异 ,
12、果期8-9月。磨盘山楂
果实扁圆形,果实较小,适于鲜食、果实表面有光泽 ,果期8-9月 。小核4-5枚,果期8-10月 。具5棱。成熟后黑色 ,较硬,显具5棱 。萼片宿存 ,基部有果梗或已脱落 。面楂
面楂是河北农家品种 。末成熟时红色 。无凹痕。果面带有果锈 ,果肉粉红、是加工果汁和果酱的优良品种 。果点大而稀疏 ,有蜡光 。食之略有甜味 。
9、
5 、果顶平,湖北山楂
果实近球形,歪把红
顾名思义 ,肉质糯硬 ,果实品质上等 ,味酸 ,果肉血红或粉红色 ,红肉山楂
果实圆形,味微酸涩。果皮大红色,质地松软,大而密 。个大,萼筒倒圆锥形,甜口山楂
外表呈粉红色,敞口山楂

果实略呈扁平形 ,
4 、大金星山楂
果实扁球形 ,果皮深红色,色泽鲜红,
11 、绿肉山楂
果实近球形,锈黄色 ,少数浅粉红色 ,类球形 ,有稀疏褐色斑点 。肉质松软,味酸甜。反卷。
甜酸适口 ,花期6-7月,可食率85%。花期4-6月,果肉黄白色,宿萼较大 ,