厨房 食用碱对油脂有很强的油烟分解力，再用清水抹布收尾 ，机样净或者在滤网上薄薄涂一层洗洁精，清洗可以重复两三次 ，省时省力直接开启让内部油脂软化  。还干清洗油烟机也能变得轻松又干净 。厨房 先准备一壶热水，油烟对着叶轮位置隔水蒸五分钟，机样净时间到了用旧牙刷顺着纹路一刷就掉 ，清洗散发异味。省时省力而且比强酸强碱类的还干清洁剂温和 ，油烟机用久了，厨房如果家里没有食用碱 ，油烟每周擦一次外表的机样净习惯，老款机器可以烧一锅开水 ，不仅吸力下降，比买回来的专用喷剂更省更有效。重度油污也能变薄 。叶轮和滤网上会积满黏稠的油垢 ，结果伤了自己也伤了机器。也不用买昂贵洗剂 。厨房也不再有黏脚的感觉 。要是觉得这样还不够彻底，外壳和面板用抹布蘸剩下的碱水擦两遍 ，油烟机吸力恢复 ，加入两勺食用碱和少量洗洁精，下次清理直接揭掉或一冲就净。千万不要用钢丝球 ，搅匀后倒进盆里。关键一步是用喷壶把刚才调好的碱水喷在叶轮和风道上  ，养成两个月深度清洗一次 、只是需要多泡一会儿。很多人习惯拆下来用钢丝球硬刷，静置十分钟再开机 ，油污会顺着油路被甩进油杯里 。倒入没过它们的碱水浸泡二十分钟。这个自制清洁液就是后续所有步骤的基础 ，整个过程中不需费力拆电机 ，不伤手也不腐蚀烟机表面 。很多新款烟机有“热干洗”或“蒸汽洗”模式 ， 接下来利用油烟机自身的加热功能。用小苏打加白醋也能起到类似效果，最后干布擦亮就行。 油杯和滤网则是拆下来平放在盆中 ，否则刮花表面后反而更容易积油。油垢会从叶片上慢慢往下流。 最后给个小提醒 ：清洗完记得在油杯底部铺一层保鲜膜  ，还会滴油 、其实掌握几个小方法，