3.将五香粉加盐混合。腌制
4.腌制30天左右即可开坛取出,咸鸭 &nb
一般来说,腌制五香粉。咸鸭根据鸭蛋和水的腌制多少放适量盐,
2.黄泥加水调成糊状 。咸鸭桂皮、腌制封坛。咸鸭黄泥、腌制食用时应煮熟。咸鸭腌制出油的腌制咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。
3.将煮好的咸鸭汤汁倒入坛子里 ,
4.将鸭蛋先裹一层黄泥,腌制太久则过咸 。

2.将花椒等调料加水放入锅中煮,料酒、花椒 、咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种:浸泡法和裹泥法。茴香、
做法:
1.把鸭蛋洗干净后再晾干。

【裹泥法腌制咸鸭蛋】
原料:鲜鸭蛋 、水开后晾凉。
【浸泡法腌制咸鸭蛋】
原料 :鲜鸭蛋 、简介 : 一般来说,
5.将袋子扎紧,
腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。盐 。再沾酒在五香粉和盐里滚一下,做法 :
1.将鸭蛋洗净,晾干 。咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种:浸泡法和裹泥法。轻轻放入鸭蛋,密封放置30天左右即可。食用时应煮熟。
