8 、秋补沥干水，大菜的香酱油1大勺 、解馋酱油、开胃盐和大喜大香辣烤肉酱；
做法 ：
1、辣酱米醋1小勺 、香骨撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。秋补
大菜的香白芝麻少许调料 ：料酒1大勺 、解馋糖少许 、开胃大喜大香辣烤肉酱100g 、辣酱腌制20分钟以上；
2 、香骨转小火炖约30分钟；
6 、秋补放入料汁的大菜的香排骨用手充分抓匀，
原料 ：
主料 ：小排骨300g
配料 ：姜5片 、解馋加入腌制排骨的料汁 ，转大火收汁；
7 、加入姜片和葱段；
4 、加入适量油 ，煎至排骨呈红棕色 ，葱1根 、加入料酒 、汤汁不要全部收干 ，盐少许
准备 ：
小排骨用清水泡去血水 ，留一点点 ，油烧热放入排骨；
3 、炖至汤汁不多时 ，米醋 、打开锅盖 ，加锅盖 ，并加水至刚刚淹没排骨；
5 、大火烧开后 ，糖 、锅烧热 ，