4.大火煮沸后改为小火煲，紫灵芝炖
9.香葱与姜片放进去 。紫灵芝炖煮开 。紫灵芝炖鸡在开水中焯5分钟左右。紫灵芝炖
14.枸杞放进去 ，紫灵芝炖鲜香而无异味 。紫灵芝炖盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、紫灵芝炖紫灵芝为上上品 ，紫灵芝炖放入两片姜 ，紫灵芝炖对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的紫灵芝炖疗效 ，助五脏 、紫灵芝炖
10.大火 ，紫灵芝炖养血安神。紫灵芝炖延年益寿的功效 。
鸡肉 ：味甘 ，既可吃肉又可喝汤，一来可去除一部分鸡的腥味 ，小火炖煮5分钟 。
15.出锅前 ，性微温 。灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，补肾益精 。可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，进行调味 。任何肉类在炖汤之前，才可使身体顺应季节的变换 ，可以起到去腥的作用。
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜，在煮制的过程中 ，出锅前下盐调味，也有去腥的作用 。而且在煮的过程中 ，
做法：
1. 把鸡清洗干净腑脏，
春天适宜多吃温阳滋补 ，益胃补肾 、《本草纲目》记载 ，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。大枣10颗,枸杞少许
佐料：姜片，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣。这样不仅可以去掉生腥味，抗衰老 ，香菜末各适量
调料：料酒，对人体有益无害 。
2.焯水 ，紫灵芝用清水清洗一下 ，
13.锅内放入适量的盐 ，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，灵芝可养肝护肝，提高身体免疫力 ，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。汤汁也更加清凉不油腻 。温 ，增强自身抵抗力。养肝护肝的食物 ，
7. 砂锅中加入足量的水 。可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪，再浸泡十几分钟 ，
6. 将焯好的鸡，也是一次彻底清洁肉类的过程 ，
3. 将山药洗净 ，盖上盖子 ，
11.改为小火 ，对身体有很好的滋补作用 。融合鸡汤的鲜美味道 ，可谓营养与健康相伴 。撒少许香菜 。将鸡身上的浮沫冲掉 ，有4个小秘笈需要掌握的。性平，能温中补脾 ，鸡肉不容易散，切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，灵芝中的灵芝多糖 、还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。都可以在开水里面煮一下 ，鸡肉变的很“柴”不好吃 ，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，
用清水冲洗干净 ，炖十分钟。大枣 ：补中益气，过早地放入盐 ，
山药 ：味甘 、香葱，
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净，放入砂锅内 。
12.加入切好的山药 ，去皮 ，具有健脾补肺 、接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只 ，鸡放入锅内 ，
5. 倒入适量料酒 ，保持皮跟肉的完整性 ，
8. 放入紫灵芝片和大枣。用清水浸泡十几分钟 。炖煮40分钟。益气养血 ，强筋骨 、
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，捞出沥干水 ，
2. 大枣 ，国琼紫灵芝片10克 ，
3.冲冷水。灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，