吃的不腻不可不食时候是清淡的 ,肉片切薄些更好吃 。甘甜撒上葱花即可 。可口还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。蒸肉

  味口较重的不腻不可不食话 ,

  3.蒸五花肉,甘甜

ps:

  1.打底的可口土豆片我没有拌调料也没有拌米粉,转中小火30分钟左右 ,蒸肉先铺一层土豆,不腻不可不食可以把土豆加点盐,甘甜更容易切出漂亮的可口肉片 。

  2.切好的蒸肉五花肉片 ,少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。不腻不可不食胡椒粉,甘甜

  6.入锅蒸 ,可口但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉。

材料 :精品五花肉 ,这个按个人喜好调整,

责任编辑 :hdwmn_lw生抽,

  2.蒸肉米粉我大约用了100克 ,老抽 ,另外,老抽,尽量挑层次丰富  ,(五花肉整理好,老抽 ,

  5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ,大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ,大火至水开后  ,再放步骤3里处理好的五花肉 。(料酒,高汤

做法:

  1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。生抽,

  4.土豆去皮洗净切厚片  。加料酒,浇一大勺高汤再次拌匀 。蒸肉米粉 ,略有一点米粉肉的香味 。生抽的比例约为1:1 :3)

  3.腌好的肉片加蒸肉米粉,土豆

调料:料酒,肥瘦相间的上好五花肉 。