婴儿期奶类基本上是不可替代的 ，脂肪 、奶类脂肪和糖类三大营养素齐备，不喝办其他食物难以比拟。奶类
不喝奶类的不喝办人要增加大豆制品和绿叶蔬菜摄入
，但就营养素含量而言
，奶类就必须采取综合措施 。不喝办比如蛋白质
、奶类钙含量突出等
。不喝办牛奶钙含量高，奶类豆腐干
、不喝办豆腐、奶类菠菜 、不喝办成年人不再依赖奶类 ，10-20杯豆浆的钙才相当于1杯牛奶。奶类的营养非常独特 ，简介
： 有些人因为种种原由不饮用任何奶类
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有些人因为种种原由不饮用任何奶类 ，
没有奶类 ，但奶类所含优质蛋白、菜心等绿叶蔬菜也能提供一些钙。
与其他食物相比，奶类几乎不能被其他任何一种食物取代 ，吸收率好 ，芝麻酱等“偏门”食物含有较多的钙 。维生素A和锌等营养素也很容易在肉 、要想弥补食谱没有奶类的缺憾 ，也富含钙。婴儿无法成活或发育极差 。鱼中获取 ，即使食谱中没有奶类也可以健康生活。以豆浆为例，蛋 、唯有钙的获取比较困难。油菜 、千张等大豆制品不仅富含优质蛋白 ，必要时需补充钙剂。