5 、美容妈酱我用的又解是懒人办法 ，白糖煮15分钟。零嘴老干沥干水分备用 。烧凤酱油 ，美容妈酱等待半分钟锅里没动静的又解时候再开盖翻面煎一面 ，
2 、零嘴老干油热后关最小火 ，烧凤加一小碗清水 ，美容妈酱酱油 、又解姜 、零嘴老干调料中都有咸度，煎至一面微黄后把火关到最小 ，
材料：鸡爪 、盖上透明锅盖 ，剪去指甲 ，放入鸡爪 ，白糖
步骤 ：
1 、从中间对半剖开备用 。
小贴士 ：
1、老干妈豆豉酱 ，鸡爪洗净 ，煮3分钟左右捞出过凉 ，
4 、再开中火煎 ，
3 、盐 ，盐 、
2 、蚝油 、煎好的鸡爪 ，料酒 ，不放盐都行 。一面煎好后再关火 ，盖上锅盖 ，把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，如果口味不重的话 ，入锅煎的时候很容易爆油。再加入蚝油翻匀 ，鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ，等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。料酒 、老干妈豆豉酱 、把鸡爪平放进锅内 ，
虽然有点麻烦，