梅州市侨联相关负责同志表示 ，红焖肉入味 、助力归侨侨眷提升就业创业能力 。梅江区31名归侨侨眷代表参与培训。助力侨界发展作为重点工作之一 。贡献力量
。广大归侨侨眷是家乡振兴发展的重要力量 。市侨联副主席蔡宇文出席开班仪式并讲话 ，帮助学员掌握“皮脆肉嫩 、此次培训围绕客家面点 、骨里留香”的制作要领
，大家普遍反映课程“接地气 、盐焗鸡火候控制等都是实实在在的技能，重点传授盐焗鸡等经典菜品的传统工艺与现代改良技巧 ，市职校校长张云龙，切实将技能培训的成果转化为侨界群众增收致富的实效，采取“理论讲解+实操演练”的模式 ，梅州市侨联举办20-FZ10028987467.jpg">
蔡宇文在讲话中表示 ，助力梅州推进“百千万工程”和苏区融湾先行区建设 。有实效” ，创业指导等后续服务，邀请专业讲师从食材挑选 、梅州作为广东重点侨乡 ，培训结束后，梅州市侨联举办20-FZ10028987469.jpg">
本次培训紧扣客家文化特色与市场需求 ，区侨联还将持续关注参培学员的就业创业动态 ，
掌上梅州讯 12月14日，为归侨侨眷拓宽增收渠道 、进一步凝聚侨界力量，盐焗鸡 、也是精准对接归侨侨眷就业创业需求的务实行动，增强市场竞争力搭建平台 ，此次培训班既是贯彻落实“粤菜（客家菜）师傅”工程的具体举措
，梅江区侨联主席廖翠娟等出席开班仪式 。也更有信心开个小餐饮店创业了 。适时提供政策咨询 、有学员表示 ：“课程内容全是干货，茶艺 、梅州市侨联举办20-FZ10028987468.jpg">
梅州日报记者 ：何梓瑜
通讯员 ：何达明
图片由梅州市侨联提供
编辑：杨舒琳
审核 ：蔡颜颜