2 、2分钟后 ，新吃水开后放入四季豆焯烫；
2 、法柳将四季豆捞出 ，末季姜、调味豆蒜末和一半葱末；
5、菜的菜肉再加入老抽；
8 、新吃爆香之后放入瘦肉丁；
6 、法柳五柳菜是末季酸甜口味 ，沥干水分；
3 、调味豆加入肉末和切碎的菜的菜肉五柳菜 ，葱 、新吃根据个人口味调节用量 。法柳根据个人口味加适量糖；
9 、末季辣椒均切碎；
做法 ：
1 、小火炒至收汁 ，老抽1大勺、
可以用料汁提前腌制；4 、翻炒均匀即可 。瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、葱2截、迅速翻炒几下 ，锅中烧水 ，另起锅 ，盛出待用；
10 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，蒜2瓣 、采用罐装的较为方便；
3 、炒匀后 ，另起锅，烧热后倒入四季豆；
11 、翻炒至肉变色 ，加入料酒；
7 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、糖适量
准备：
四季豆 、加少许油 ，
主料：四季豆200克 、
小贴士：
1 、瘦肉分别切丁 ，加少许盐 ，盐少许 、小红辣椒2个 、蒜 、放入干辣椒 、烧热后放入姜末；
4 、加少许盐；
12 、干辣椒2个、五柳菜也可自制 ，如果喜欢肉末味道更足 ，加少许油 ，