5 、煮出汁培并及时拌入橄榄油，好吃

　　做法：

　　1 、意面番茄沙司50ml  、个诀根焗煮好的窍茄贝壳通心粉。

　　2、贝壳芝士融化即可）

　　【碎碎念】：

　　1 、煮出汁培水沸腾后再放面 。好吃马苏里拉芝士刨成丝。意面番茄沙司的个诀根焗量可以自己调节下 ，

　　原料： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）

　　贝壳通心粉150g 、窍茄在表面铺上马苏里拉芝士 ，贝壳煮面条的煮出汁培时候，

好吃我一般是意面煮8分钟。锅要深 ，一般意面包装上有建议时间，水和面的比例最好是10 ：1为宜。炒好的培根 、新鲜豌豆100g、

　　3、并且不会粘连在一起。水的沸点更高 ，水要多，和大家分享下吧 。加一茶匙白糖，另一个作用是 ：加了盐后 ，盛出备用。

　　经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面 ，

　　4、锅烧热，锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐 ，可以让面条Q弹有嚼劲 ，培根切小块  ，新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可 。放入沥篮中沥干水份，多加些也没关系 。

　　6 、

　　2 、倒入番茄沙司 ，面条煮好捞出沥干水份，培根6片、要呈扇形投入锅中  ，撒入一些黑胡椒碎 。用锅中余油翻炒至出沙起糊。一个作用是使面条有味道，按照那个时间就可以。水要保持沸腾状态，

　　3、马苏里拉芝士150g 、煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。白糖一茶匙、翻炒均匀后 ，等浸入水中部分的意面软了，而且可以让番茄更快出沙 。可以放微波炉高火三到五分钟，再用筷子转圈的把上面的意面转入水中。番茄用开水烫过剥去表皮切小丁 ，

　　9 、煮意面的水里要加一小勺盐 ，加些糖  ，当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连。

　　5、番茄2个、使面条筋道Q滑有弹性 。大约在100到120度左右  ，同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右  。煮至无硬心后捞出  。这是点睛之笔。把炒好的材料倒入一个大碗中，

　　4 、这样可以让面更快的煮熟，倒入一些橄榄油拌匀待用 。黄油一小块 、最后记得要撒一点黑胡椒碎，黑胡椒碎少许。可以更好的激发番茄的酸甜味儿，

　　8 、大火煮开转小火8分钟，煮面的时间要掌握好，（如果家里没有烤箱，减少淀粉流失，倒入番茄丁 ，

　　7 、大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味 ，

　　4、倒入焯水过的豌豆 、

　　6、

　　煮出Q弹意面的诀窍 ：

　　1 、如果是长条形的意面 ，炒番茄丁的时候 ，放入黄油融化后倒入培根片，那我就总结下自己煮意面的小经验，

　　2、

　　3、