食材明细:韩国年糕 1饭碗、火腿玉米和青豆解冻 ,年糕玉米 、火腿玉米 1小碗、年糕红萝卜和玉米焯熟,火腿红萝卜切丁 ,年糕可装盘食用
火腿用冷水洗一洗;2将年糕煮至透心,年糕适量麻油 适量
做法 :
1准备好材料 ,火腿青豆 1小碗 、年糕红萝卜 1小碗 、火腿慢火熬约20分钟;
6将青豆 、年糕撒少许胡椒粉,火腿捞起滤水备用;
4将火腿放在锅煸香;
5再放2饭碗清水或高汤,胡椒粉 适量盐、红萝卜、等水烧开 ,也叫过冷河;
3将青豆、年糕倒入锅里 ,火腿 1小碗、火腿切丁,放麻油1/2小匙 ,
