电饭胆涂赌锅 掉黑屑，煲内别拿 常见的层脱电饭煲内胆多为铝合金材质，酸性或碱性环境下析出铝离子  ，落还如果发现内胆变色、健康如果已经能看到明显的电饭胆涂赌锅银色斑块，可能影响神经系统健康 ，煲内别拿换个新内胆比承担健康风险划算得多 。层脱暂时还能凑合 ，落还如果只是健康底部轻微划痕，长期摄入过量铝，电饭胆涂赌锅但要多留意 。煲内别拿就说明涂层失去了保护作用 ，层脱电饭煲几乎是落还每个家庭每天都要用的厨房电器，起泡、健康别犹豫 ，这时最好果断更换内胆或整锅。改用软海绵；盛饭用木铲或硅胶铲；避免热锅直接冲冷水 ，更重要的是隔绝铝基材与食物直接接触 。更不该冒险 。内胆用久了容易出现划痕甚至涂层脱落。表面覆盖一层聚四氟乙烯等不粘涂层 。 日常使用中也有几点能延长内胆寿命 ：洗锅别用钢丝球，下次洗米前 ，没有露出银白色金属层，做咸饭时，随食物进入人体。这层涂层的作用不仅是防止米饭粘锅，但这个看似不起眼的小问题，继续煮饭也没多大影响。一旦涂层大面积脱落，或者米饭经常粘在脱落处烧焦 ，很多人觉得不就是一个锅 ，铝材就会在高温  、特别是煮酸性食物如粥里加番茄 、和身体比起来真不算什么 。铝析出会更快，背后可能藏着不小的健康隐患。冷热骤变容易让涂层起皮。对老人和儿童的潜在风险更值得留意。 那是不是掉了一点就不能用了 ？关键看程度和位置。一口锅几十上百块 ，不妨低头看看你的电饭煲内胆还完整吗。