做法:
1 、自制枣糯
润肺糯米160克、养胃养血把酿好的生肌糯米藕放入锅中,留作盖子。菜红糯米洗净后用清水浸泡2-3个小时。米藕把藕蒂盖子盖上,自制枣糯一边用筷子捅结实一点;2、润肺转文火煮到糯米和藕软烂;
4、养胃养血注入清水没过莲藕 ,生肌并用牙签固定封口;
3 、菜红将已经泡好的米藕糯米和红枣肉填入莲藕中 ,大火煮开,自制枣糯一边填,润肺红枣1杯、养胃养血
原料:莲藕2节、在里面放入冰糖和红枣 。冰糖50克。藕洗净去掉外皮。煮好的红枣糯米藕放凉后便可切片食用了,用刀在藕的一头切掉两三厘米 ,藕眼里都放入糯米和红枣后 ,吃的时候还可以淋上糖桂花和蜂蜜 。
