一起煲一个半小时，黄豆会让成品显得干净利索。蹄花汤

　　原料：猪蹄一只 黄豆半碗泡发 、黄豆出锅  。蹄花汤葱两段 姜一块  、黄豆胡椒继续半小时。蹄花汤捞出洗净处理好 。黄豆这叫打乏 。蹄花汤猪蹄焯水煮三到五分钟 ，黄豆砂锅里加猪蹄  ，蹄花汤盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法 ：

　　1 ，黄豆要是蹄花汤炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。

　　4 ，黄豆

　　2，蹄花汤葱姜  ，黄豆

　　3，

要是压力锅或者其他锅视情况自定  。保证汤清淡清爽。黄豆。炖菜这一步的话 ，

　　5 ，加入盐 ，放入白酒不盖锅盖煮开。