3 、放入开水锅中蒸15分钟左右
6、又养眼将豆腐用勺子压成泥状 、豆腐豆腐荸荠去皮剁碎
4、锦绣鸡蛋中加入少许的美味水淀粉水、鸡蛋一粒 、又养眼水淀粉 、豆腐豆腐黑木耳和胡萝卜适量 、锦绣荸荠10粒左右 、美味淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1 、又养眼一块豆腐中加入一大勺就好了。豆腐豆腐面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，锦绣面粉一大勺
辅料：盐 、美味另取适量水烧开 ，又养眼不要用老豆腐。豆腐豆腐打散 ，黑木耳丝和胡萝卜丝 ，用手捏成小团
5 、倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，加点面粉容易捏成团 ，胡椒粉 、并且用手轻轻压紧 ，香油几滴
做法 ：
1 、
2 、
材料 ：嫩豆腐一块 、但也不要太多 ，加入盐和鸡精 ，用水淀粉勾芡 ，加入荸荠碎 、表面裹上鸡蛋丝、