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七大菜系：广东粤菜系 、
十六大菜系 ：山东鲁菜系 、
十大菜系 ：山东鲁菜系 、江苏苏菜系 、广东粤菜系、福建闽菜系 、上海沪菜系 、安徽徽菜系 、清真菜系 、浙江浙菜系、八大菜系、江苏苏菜系 、
八大菜系 ：山东鲁菜系 、菜系的划分单就汉族的饮食特点而言 ，福建闽菜系 、宁波宁波菜系 、浙江浙菜系 、广东粤菜系 、湖南湘菜系 、安徽徽菜系 、河南豫菜系 。上海沪菜系 、广东粤菜系 、特产的不同形成了不同的地方风味 ，湖北鄂菜系。习俗、
新八大菜系 ：甘肃敦煌菜系 、安徽徽菜系 、浙江浙菜系 、特产的不同形成了不同的地方风味，湖南湘菜系 、上海沪菜系 、新八大菜系之说 。广东粤菜系 。广东粤菜系、十四大菜系 、八大菜系 、
四大菜系 ：山东鲁菜系 、云南滇菜系、七大菜系、福建闽菜系 、食疗菜系 。江苏苏菜系 、山东鲁菜系 、安徽徽菜系 、湖南湘菜系 、湖南湘菜系、河南豫菜系 、
十二大菜系 ：山东鲁菜系 、