这是道口去除大部分水分的黄瓜

  6 加入味精 ,用装满水的感爽盆也可以

  4 这是腌制出的水分,倒掉水分后再次压上装满水的佐餐盆 ,辣椒碎 ,小菜如果不咸再加少许盐要突出甜辣的甜辣口感,味精,黄瓜白糖 ,道口干辣椒碎,感爽胡萝卜少量

  佐料  :盐 ,佐餐酱油,小菜随吃随取

甜辣熟芝麻,黄瓜做好之后可以装入感觉的道口玻璃瓶中冷藏 ,加适量盐拌匀

  3 在拌匀的感爽黄瓜上压上重物 ,反复几次

  5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ,佐餐白糖 ,

  原料:小黄瓜 ,白糖稍微多一些 ,熟芝麻

  做法:

  1 不起眼的小黄瓜

  2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ,酱油 ,用刀削成不规则小块 ,