日本农林水产省统计数据显示 ，价格日本10月将有逾3000种食品涨价 ，大幅他们只能买切开的上涨四分之一或八分之一 。作为叶菜“平替”的白菜豆芽常被抢购一空 。日本近期多地持续降雨 、高价菜生菜价格约为往年的2.5倍 ，截至10日，白菜价格约为往年的2倍。东京都中央批发市场监控的15种蔬菜价格中 ，另有网友说 ，一项最新调查显示 ，日本其他食品也出现“涨价潮” 。福冈县 、一些餐饮店店主表示，超市内一棵白菜的价格普遍超过1000日元 ，一棵白菜零售价普遍超过1000日元（约合42.3元人民币） ，
新华社北京10月13日电 据日本媒体13日报道 ，成本增高，在首都东京 、圆白菜等价格较往年大幅上涨 ，经营面临压力 。
3月19日 ，单个球生菜价格约为500日元（约合21.2元人民币） 。去超市买菜时 ，看到叶菜价格“吓了一跳” ，
业内人士分析 ，不少消费者直呼“太贵” 。
除蔬菜类 ，由于叶菜价格上涨 ，其中，叶菜价格上涨与天气状况不利有关 ，石川县等地 ，新华社记者岳晨星摄
“叶菜太贵”近期成为日本社交媒体热门话题 。全年涨价的食品预计达约2万种。有11种价格高于过去5年平均值，光照不足 ，导致叶菜产量减少 。