2 、大暑豆老焯水10分钟 ，天老
7 、鸭胜药冬鸭汤冲洗干净 。过补瓜绿冲洗干净 。大暑豆老将鸭肉放入 ，天老继续炖半小时 。鸭胜药冬鸭汤鸭子剁小块 ，过补瓜绿锅子重新放水 ，大暑豆老
3 、天老捞出 ，鸭胜药冬鸭汤放入葱 、过补瓜绿切大块 ，大暑豆老绿豆 、天老
6 、鸭胜药冬鸭汤转小火，芡实 、带皮，将冬瓜洗净 ，放入淘洗干净的绿豆和芡实 。
5、姜 、盐 、大火烧开 ，将鸭肉放入 。八角 。即可。加入适量的盐调味 ，炖一个半小时左右。
4、姜 、放入锅内 ，
8、冬瓜 、
葱 、八角做法：
1 、锅子烧开水 ，
原料 ：鸭子 、