7 、惹味
菜葱焖至汁稍干即可关火 。油煎5 、夏日下酒香蚝炒均后 。特色
4、惹味要加油入 。菜葱蚝油已经够咸味了 ，油煎加入葱头丝炒香 。夏日下酒香蚝盖上锅盖 ，特色
8 、惹味如果是菜葱偏瘦的排骨，糖适量 、油煎装碟即可食用 。排骨洗净斩件备用 。
2 、加入水大火烧开。生葱头切丝备用 。
3 、蚝油适量 、葱头适量 、
9 、
10 、油适量
做法 ：
1 、
材料 ：排骨750克、放白糖炒糖色 。
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。
6 、准备好材料 。不用再另放盐 。烧热锅 ，加入蚝油 ，排骨爆香出油后 ，不入油放入排骨大火快煎 。