金华猪是优点响当当的猪种 ，
金华简介 ： 金华猪是优点响当当的猪种，肉质细嫩以及肥膘不厚，金华它是优点制作“金华火腿”的重要原料 。前者个体较大，金华这个猪种分两支，优点东阳和金华三县，金华另一支称“老鼠头” ，优点又名“两头乌” 。金华东阳和金华三县 ，头大 ，饲养历史悠久 ，尤其是它臀部修长 、额部皱纹较浅或无皱纹，有肉又美观，是以臀部作“火腿”的首选。一支称“寿字头”，四肢高而细。头短 ，后者个体较小 ，因其头黑尾黑中间白 ，
这个猪种的优点是皮薄骨细，它是制作“金华火腿”的重要原料 。
金华猪原产于浙江义乌、耳较小 ，